Classification

Les familles olfactives

Les parfumeurs rangent les parfums en grandes familles selon leur accord dominant. Un même parfum peut appartenir à plusieurs d'entre elles : c'est ce qui fait sa nuance.

Comment lire une famille olfactive

Une famille olfactive décrit l'accord qui domine un parfum, pas la liste de ses notes. Un floral peut contenir de la vanille et un boisé de la rose. Ce qui compte, c'est ce que le nez retient après une heure sur la peau. Les classifications professionnelles, comme celle de la Société française des parfumeurs, en comptent sept grandes. Nous en utilisons quatorze, plus proches des mots que l'on emploie en parfumerie : gourmand, poudré, musqué ou aquatique parlent davantage que des sous-familles techniques.

Chaque page de famille réunit les parfums de notre encyclopédie qui en relèvent, avec leurs notes les plus fréquentes et les maisons qui la travaillent le mieux. Un parfum apparaît dans plusieurs familles quand son accord est double : N°5 est floral et poudré, Angel oriental et gourmand, Terre d'Hermès boisé et épicé. Pour choisir, partez d'un parfum que vous aimez déjà, regardez ses familles, puis explorez les autres parfums qui les partagent.

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