Mandarine : quelle odeur ?
La mandarine sent le fruit fraîchement pelé, avec une douceur presque confite et une petite amertume de zeste. La mandarine verte est plus acidulée et pétillante, la rouge plus sucrée et ronde. Une facette florale, proche du néroli, et une nuance légèrement épicée la rendent plus chaleureuse que les autres agrumes. Sur la peau, elle s’évapore assez vite mais laisse une impression lumineuse et souriante, qui adoucit l’entrée en matière du parfum.
Origine et fabrication
La mandarine (Citrus reticulata), originaire de Chine, est cultivée en Italie, notamment en Sicile et en Calabre, ainsi qu’au Brésil et en Espagne. Son essence s’obtient par expression à froid des écorces. Selon le moment de la récolte, on distingue les essences verte, jaune et rouge, de plus en plus sucrées. Sa signature tient en partie au N-méthylanthranilate de méthyle, qui lui donne sa facette florale et légèrement fumée.
L'usage en parfumerie
En tête, la mandarine apporte une fraîcheur ronde qui adoucit les compositions. Elle se marie au néroli, à la bergamote, au basilic, aux épices chaudes, à la rose et à la vanille. Lime Basil & Mandarin de Jo Malone en fait l’une de ses vedettes, 1 Million de Paco Rabanne l’associe au pamplemousse et à la menthe, et Allure de Chanel l’utilise pour éclairer un floral oriental.
Comment la porter
La mandarine se porte en toutes saisons, particulièrement au printemps et en été ; elle plaît à ceux qui aiment une fraîcheur douce, jamais agressive.
