Genièvre : quelle odeur ?
Le genièvre s'ouvre sur une fraîcheur résineuse, presque piquante, qui rappelle immédiatement le gin. On y perçoit des accents de pin, de poivre, d'agrume sec et une légère touche fruitée, comme une baie encore verte. Sur la peau, sa vivacité s'estompe assez vite pour laisser un sillage boisé et aromatique, net et sec, qui prolonge l'impression de plein air sans jamais devenir sucré.
Origine et fabrication
L'huile de genièvre est distillée à la vapeur à partir des baies de Juniperus communis, un conifère arbustif qui pousse à l'état sauvage dans une grande partie de l'hémisphère Nord. Les baies utilisées en parfumerie proviennent notamment des Balkans et d'Italie, où elles sont souvent cueillies à la main. Riche en alpha-pinène, l'essence partage des molécules avec les aiguilles de pin. Le genièvre est aussi l'aromate principal du gin, ce qui explique son association spontanée avec cet alcool.
L'usage en parfumerie
Placé en tête ou en cœur, le genièvre donne du tranchant aux fougères, aux boisés frais et aux aromatiques. Il se marie à la lavande, au romarin, à la sauge, aux agrumes et au cèdre. Drakkar Noir de Guy Laroche l'utilise en cœur, entre coriandre et œillet, Yves Saint Laurent l'associe à la sauge dans Y, et D&G Light Blue pour Homme l'emploie avec le romarin pour une fraîcheur méditerranéenne.
Comment la porter
Idéal au printemps et en été, le genièvre plaît à ceux qui aiment les parfums frais, aromatiques et un peu sportifs, avec du caractère.
