Note olfactive

La rose centifolia : la rose de mai de Grasse

La rose centifolia, surnommée rose de mai, fleurit quelques semaines par an. Elle donne une absolue miellée et poivrée, plus ronde que la rose de Damas. Grasse en a fait sa fleur emblématique.

11parfums
1en tête
10en cœur
0en fond
Very Irrésistible Givenchy

Rose Centifolia : quelle odeur ?

La centifolia sent le miel et le pétale froissé. Moins citronnée que la rose de Damas, elle paraît plus douce et plus charnue. On y devine une pointe de poivre, un fond cireux, parfois un soupçon de litchi. Son absolue a aussi un côté vert, comme une tige qu’on casse. Sur la peau, elle reste lumineuse. C’est une rose de plein jour, pas une rose d’alcôve.

Origine et fabrication

Rosa × centifolia est un hybride ancien aux fleurs très pleines, d’où son nom de « rose aux cent feuilles ». On la cultive autour de Grasse et au Maroc. La floraison dure environ un mois, en mai. Les fleurs se cueillent tôt le matin et partent vite à l’usine. Comme la distillation donne un rendement faible, on extrait surtout la centifolia aux solvants pour obtenir une concrète, puis une absolue. Plusieurs maisons, dont Dior, ont noué des partenariats avec des producteurs grassois.

L'usage en parfumerie

La centifolia porte les grands floraux de Dior. Miss Dior Absolutely Blooming la mêle à des fruits rouges dans un registre juvénile. J’adore Infinissime la pousse vers la tubéreuse. La Colle Noire, du nom de la demeure de Christian Dior dans le Var, en fait un soliflore presque nu. Tom Ford l’assombrit dans Café Rose avec du café et de l’encens. Very Irrésistible de Givenchy, plus ancien, la juxtapose à l’anis étoilé.

Comment la porter

La rose centifolia se porte au printemps, de jour, sur un chemisier en coton. Deux pulvérisations suffisent pour La Colle Noire. Café Rose, plus dense, attend l’hiver.

Questions fréquentes

Que sent la rose centifolia ?

Elle sent le miel, le pétale frais et une pointe de poivre. Elle paraît plus douce et plus ronde que la rose de Damas, qui tire vers le citron. Son absolue garde aussi une facette verte. Dans un parfum, elle apporte un floral lumineux, peu poudré.

Pourquoi l’appelle-t-on rose de mai ?

Parce qu’elle fleurit en mai, pendant quelques semaines seulement. À Grasse, la récolte mobilise les cueilleurs tôt chaque matin, quand les fleurs sont les plus odorantes. Le nom « centifolia » signifie « cent feuilles », en référence à ses fleurs très pleines.

Quels parfums contiennent de la rose centifolia ?

Dior en a fait une signature : Miss Dior Absolutely Blooming (2016), La Colle Noire (2016) et J’adore Infinissime (2020). Café Rose de Tom Ford (2012) l’associe au café. Very Irrésistible de Givenchy (2003) l’habille d’anis et de verveine.