Notre lecture
Comment sent Anaïs Anaïs Premier Délice ?
Cacharel revisite Anaïs Anaïs en 2014 avec Premier Délice. Olivier Cresp et Dora Baghriche, tous deux chez Firmenich, signent la formule. C'est la première vraie rupture avec l'original de 1978, floral blanc et poudré. Ici, le chocolat passe devant. Le départ est fruité et croquant avec la poire, la bergamote et une orange douce. Un trait de galbanum vert rappelle la lignée. Le cœur garde la jacinthe chère à Anaïs Anaïs, avec une pivoine en plus. Les fleurs sont là mais en sourdine, comme une photo de famille au fond d'un tiroir. Le fond fait la différence. Un cacao poudré enrobe un bois de cèdre sec, sans aller jusqu'au gâteau. C'est sucré avec modération. À côté d'Angel ou de Lolita Lempicka, Premier Délice reste un gourmand très léger, presque timide.
Quand le porter
Pour la journée, quand on veut du doux sans lourdeur. Il convient bien aux adolescentes comme aux adultes qui fuient les gourmands massifs.
Classé dans la famille floral, gourmand , Anaïs Anaïs Premier Délice fait partie des 14 créations de Cacharel présentées dans notre encyclopédie.
