Fève tonka : quelle odeur ?
La tonka a une douceur complexe : on y perçoit l'amande amère, la vanille, le foin séché, le miel, une pointe de tabac et même de cerise. Moins sucrée que la vanille, elle a une chaleur plus sèche, presque poudrée. Elle se révèle dans le fond, au bout de quelques heures, et diffuse longtemps une aura enveloppante qui rend les compositions réconfortantes et sensuelles.
Origine et fabrication
Dipteryx odorata pousse dans le bassin de l'Orénoque et en Amazonie, notamment au Venezuela et au Brésil. Les fèves sont séchées puis macérées dans le rhum ou l'alcool, ce qui fait cristalliser la coumarine à leur surface. On en tire un absolu par extraction aux solvants. La coumarine, isolée de la tonka au début du XIXe siècle puis synthétisée par William Perkin en 1868, a révolutionné la parfumerie avec la naissance de l'accord fougère.
L'usage en parfumerie
La fève tonka se place en fond. Elle s'associe volontiers à la vanille, à la lavande, au tabac, au patchouli, au café et aux épices. Shalimar de Guerlain l'unit à la vanille et à l'opoponax, Tobacco Vanille de Tom Ford la place au cœur d'un accord tabac, et A*Men de Mugler l'utilise pour arrondir son accord café et patchouli, jusqu'à la dernière heure.
Comment la porter
Idéale en automne et en hiver. Elle plaît aux amateurs de parfums chauds, gourmands, ambrés ou fougère.

