Note olfactive

L'ambre gris en parfumerie : sel, peau et lumière

L'ambre gris est une concrétion formée dans l'intestin du cachalot, qui mûrit des années en mer avant d'échouer sur les plages. En parfum, il sent la peau tiède, le sel séché, le bois flotté et une douceur presque tabacée. Aujourd'hui, la note est surtout rendue par des molécules comme l'Ambrox.

55parfums
5en tête
5en cœur
45en fond
Invictus Paco RabanneBaccarat Rouge 540 Maison Francis KurkdjianAventus Creed

Ambre gris : quelle odeur ?

Rien à voir avec l'ambre résineux et vanillé : l'ambre gris est une odeur de peau et de rivage. On y perçoit un sel minéral, un fond légèrement animal, des nuances de tabac blond, de mousse humide et parfois de terre après la pluie. Sa matière est diffuse plutôt que forte, comme un halo. Sur la peau, il ne se dévoile pas d'emblée : il s'installe au fil des heures, donne de l'ampleur au fond et prolonge la tenue avec une chaleur lumineuse, presque radieuse.

Origine et fabrication

Le cachalot sécrète l'ambre gris pour enrober les becs de calmars indigestes. Rejetée en mer, la masse s'oxyde au soleil et à l'eau salée pendant des années, perdant son odeur fécale pour gagner ses notes nobles. On la ramasse sur les côtes de Nouvelle-Zélande, d'Australie, d'Afrique du Sud ou d'Indonésie, puis on la fait infuser en teinture dans l'alcool. Rare et hors de prix, elle a été largement remplacée au XXe siècle par l'Ambrox, obtenu par hémisynthèse à partir du sclaréol de la sauge sclarée.

L'usage en parfumerie

En note de fond, l'ambre gris sert de fixateur et d'amplificateur : il arrondit les bois, donne du rayonnement aux fleurs et un côté salin aux compositions marines. Les parfumeurs l'associent au cèdre, au vétiver, à l'iris ou aux agrumes pour une fraîcheur minérale. Aventus de Creed et Green Irish Tweed, de la même maison, le placent en fond pour étirer leur sillage, tandis que Baccarat Rouge 540 de Maison Francis Kurkdjian en fait un élément de sa signature aérienne et sucrée.

Comment la porter

Toute l'année, avec un net avantage en été pour les versions salines. Il plaît aux amateurs de parfums de peau, discrets de près mais très présents dans l'air.

55 parfums

Parfums avec la note ambre gris

Invictus Paco Rabanne
Paco Rabanne Invictus 2013 · Eau de Toilette · Homme En fond
Baccarat Rouge 540 Maison Francis Kurkdjian
Maison Francis Kurkdjian Baccarat Rouge 540 2015 · Eau de Parfum · Mixte En tête
Aventus Creed
Creed Aventus 2010 · Eau de Parfum · Homme En fond
Green Irish Tweed Creed
Creed Green Irish Tweed 1985 · Eau de Parfum · Homme En fond
Mojave Ghost Byredo
Byredo Mojave Ghost 2014 · Eau de Parfum · Mixte En fond
H
Parfums de Marly Habdan 2013 · Eau de Parfum · Mixte En fond
O
Parfums de Marly Oajan 2013 · Eau de Parfum · Mixte En cœur
K
Parfums de Marly Kuhuyan 2013 · Eau de Parfum · Mixte En fond
Perseus Parfums de Marly
Parfums de Marly Perseus 2024 · Eau de Parfum · Homme En fond
L'Ombre dans l'Eau Diptyque
Diptyque L'Ombre dans l'Eau 1983 · Eau de Toilette · Femme En fond
Baccarat Rouge 540 Extrait Maison Francis Kurkdjian
Maison Francis Kurkdjian Baccarat Rouge 540 Extrait 2017 · Extrait de Parfum · Mixte En fond
Ani Nishane
Nishane Ani 2019 · Extrait de Parfum · Mixte En fond
CD
Armaf Club de Nuit Intense Man 2015 · Eau de Toilette · Homme En fond
HF
Rasasi Hawas for Him 2015 · Eau de Parfum · Homme En fond
G
Amouage Guidance 2023 · Eau de Parfum · Femme En fond
AN
Dior Ambre Nuit 2009 · Eau de Parfum · Mixte En fond
ED
Cartier Eau de Cartier 2001 · Eau de Toilette · Mixte En fond
EB
Azzaro Eau Belle 1995 · Eau de Toilette · Femme En fond
AE
Mugler Alien Essence Absolue 2012 · Eau de Parfum · Femme En fond
LI
Givenchy Live Irrésistible 2015 · Eau de Parfum · Femme En fond
OM
Tom Ford Oud Minérale 2017 · Eau de Parfum · Mixte En fond
OA
Paco Rabanne Olympéa Aqua 2018 · Eau de Parfum · Femme En fond
EM
Guerlain Encens Mythique 2019 · Eau de Parfum · Mixte En fond
BD
Tom Ford Beau de Jour 2019 · Eau de Parfum · Homme En fond
G
Jean Paul Gaultier Gaultier² 2005 · Eau de Parfum · Mixte En fond
A
Reminiscence Ambre 1970 · Eau de Toilette · Femme En fond
II
Paco Rabanne Invictus Intense 2016 · Eau de Toilette · Homme En fond
RE
Repetto Repetto Eau Florale 2015 · Eau de Toilette · Femme En fond
IA
Paco Rabanne Invictus Aqua 2016 · Eau de Toilette · Homme En fond
EU
Montblanc Explorer Ultra Blue 2021 · Eau de Parfum · Homme En cœur
L
Serge Lutens L'Orpheline 2014 · Eau de Parfum · Mixte En fond
OI
Paco Rabanne Olympéa Intense 2016 · Eau de Parfum · Femme En fond
LB
Repetto Le Ballet Blanc 2017 · Eau de Toilette · Femme En fond
AG
Balmain Ambre Gris 2008 · Eau de Parfum · Mixte En fond
CF
Coach Coach for Men 2017 · Eau de Toilette · Homme En fond
UA
L'Artisan Parfumeur Un Air de Bretagne 2017 · Eau de Parfum · Mixte En fond
LD
Hermès L'Ambre des Merveilles 2012 · Eau de Parfum · Femme En tête
UM
Paco Rabanne Ultraviolet Man 2001 · Eau de Toilette · Homme En cœur
R
Calvin Klein Reveal 2014 · Eau de Parfum · Femme En cœur
AÉ
Guerlain Ambre Éternel 2016 · Eau de Parfum · Mixte En tête
ED
Rochas Eau de Rochas Homme 1993 · Eau de Toilette · Homme En fond
LD
Issey Miyake L'Eau d'Issey Pure 2016 · Eau de Parfum · Femme En tête
AR
Parfum d'Empire Ambre Russe 2003 · Eau de Parfum · Mixte En fond
AI
Clinique Aromatics in White 2014 · Eau de Parfum · Femme En fond
CP
Coach Coach Platinum 2018 · Eau de Parfum · Homme En fond
LM
Jean Paul Gaultier Le Male in the Navy 2018 · Eau de Toilette · Homme En fond
EM
Guerlain Encens Mythique d'Orient 2012 · Eau de Parfum · Mixte En fond
NA
Juliette Has a Gun Not a Perfume Superdose 2019 · Eau de Parfum · Femme En tête
PO
Van Cleef & Arpels Precious Oud 2011 · Eau de Parfum · Mixte En fond
LF
Guerlain Le Frenchy 2017 · Eau de Parfum · Homme En fond
BD
Van Cleef & Arpels Bois d'Iris 2009 · Eau de Parfum · Mixte En fond
LB
Dolce & Gabbana Light Blue Sun 2019 · Eau de Toilette · Femme En fond
G1
Guess Guess 1981 for Men 2017 · Eau de Toilette · Homme En cœur
D
Dior Dioressence 1969 · Eau de Toilette · Femme En fond
AD
Boucheron Ambre d'Alexandrie 2017 · Eau de Parfum · Mixte En fond

Questions fréquentes

L'ambre gris utilisé en parfum vient-il vraiment du cachalot ?

Rarement. L'ambre gris naturel existe toujours, ramassé sur les plages et non prélevé sur l'animal, mais il est rare et très coûteux. La quasi-totalité des parfums du commerce utilisent des molécules de synthèse comme l'Ambrox ou ses équivalents, qui reproduisent sa facette boisée, salée et chaude de façon stable et accessible.

Quelle différence entre ambre gris et ambre ?

L'ambre tout court désigne en parfumerie un accord chaud et doux, construit autour du labdanum, de la vanille et du benjoin. L'ambre gris est une matière animale d'origine marine, beaucoup plus sèche, saline et minérale. Les deux sont souvent confondus sur les étiquettes, mais leurs odeurs n'ont presque rien en commun.

Quels parfums célèbres contiennent de l'ambre gris ?

Parmi les références de notre base, Aventus de Creed, Green Irish Tweed de Creed et Invictus de Paco Rabanne le placent en fond, et Baccarat Rouge 540 de Maison Francis Kurkdjian l'annonce dès l'ouverture. Dans la pratique, il s'agit presque toujours d'une reconstitution de synthèse, qui assure tenue et rayonnement à ces compositions.