L'esprit d'une décennie
En 2000, Frédéric Malle fonde les Éditions de Parfums, qui mettent en avant le nom du parfumeur sur chaque flacon. L’idée d’une parfumerie d’auteur s’impose, et la niche se développe avec Le Labo, Byredo, Tom Ford Private Blend ou Amouage. Les grandes maisons répondent par des créations fortes : Coco Mademoiselle de Chanel, en 2001, installe le néo-chypre au patchouli ; Dior Homme, en 2005, fait de l’iris un masculin ; Terre d’Hermès, en 2006, devient une référence du boisé. Parallèlement, les parfums de célébrités explosent, de Glow de Jennifer Lopez, en 2002, à Fantasy de Britney Spears. Le oud, issu des traditions du Moyen-Orient, gagne l’Occident, notamment avec Oud Wood de Tom Ford. En fin de décennie, les restrictions de l’IFRA sur certaines matières obligent à de nombreuses reformulations.

